Della Valle, Gunvor'un fiziksel doğal gaz ve elektrik portföyünün oluşturulmasında önemli rol oynamıştır. 2018 yılında şirkete Avrupa Gaz ve Elektrik Ticareti Başkanı olarak katılmıştır. Cenevre'ye taşınmadan önce, Gunvor'un Londra ticaret ofisini de kurdu. Daha önce Trailstone Group'ta Gaz Ticareti Başkanı olarak görev yapan Della Valle, 2007 yılından itibaren RWE Supply & Trading'de gaz tüccarı olarak çalıştıktan sonra 2014 yılından itibaren bu görevi yürütmüştür. Della Valle, Cass Business School'dan matematiksel ticaret ve finans diplomasına ve Roma Tor Vergata Üniversitesi'nden mühendislik diplomasına sahiptir.